SOLD OUT
2021年にSCAJ(国際見本市)でデビューし、注目の集まっているコーヒー豆。口に含んだ瞬間、甘さが際立ち、ロゼワインを想わせるフレーバーを感じられ、フルーティーな味わい。サンタカタリーナ農園は、グランクリュ畑の様なテロワールに恵まれており、この様なキャラクターが自然に生み出されます。 ナチュラル(自然観乾燥)で力強いボディ感やコクと甘みがあるにもかかわらず、後口はクリアーでウォッシュドのような雑実がないクリーンで飲みやすい仕上がりです。
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